info: 6시 내고향 경남 합천 삼가시장 추어탕 닭볶음탕 닭도리탕 맛집 식당

6시 내고향 경남 합천 삼가시장 추어탕 닭볶음탕 닭도리탕 맛집 식당 검색

경상남도 합천군 삼가면 일부5길 1, 삼가시장 29호와 30호에 위치한 시장식당은 지역 시장 한복판에 자리잡아 오랜 시간 동안 사랑받아온 음식점이다. 이곳은 특히 합리적인 가격에 넉넉한 인심으로 유명한데, 동네 주민들은 물론 인근을 방문하는 외지인들도 자주 찾게 되는 단골 식당이다. 단체주문이나 포장, 배달, 예약이 모두 가능한 실용적 운영 방식을 채택했고, 제로페이 등 간편결제까지 지원하여 편리성을 더한다.

시장식당의 대표 메뉴는 추어탕과 닭볶음탕이다. 추어탕은 경상도식의 특징을 잘 살려 미꾸라지를 직접 손질해 갈아 넣고 깊은 육수를 낸다. 미꾸라리는 삶아 체에 걸러 육수를 만들기 때문에 비린내가 거의 없으며, 국물은 뽀얗고 진하다. 여기에 시래기와 부드러운 미꾸라지 살점 그리고 청양고추가 더해져 칼칼하고 담백한 뒷맛이 일품이다. 사골과 각종 야채가 어우러진 국물은 몸을 따뜻하게 해주며 피로회복에도 탁월한 것으로 알려져 있다.

식탁에 오르면 큼직하게 썬 파와 부추, 깍두기, 배추김치, 고추 등이 곁들여져 나오는데, 특히 직접 담근 김치와 부추무침이 추어탕의 풍미를 한층 끌어올린다. 밥을 따로 내주거나 국 안에 미리 넣어 바로 먹기 좋은 상태로 나오기도 한다. 현지인들은 겨울철이나 환절기에 체력 보양을 위해 이곳 추어탕을 자주 찾는다. 포장 주문이나 배달 서비스도 많아, 직접 매장을 찾기 어려운 주민들에게는 큰 도움이 된다.

닭볶음탕 역시 시장식당의 인기 메뉴로 손꼽힌다. 국내산 닭을 큼직하게 썰어 감자, 당근, 양파 등 다양한 채소와 함께 매콤달콤하게 볶아내는 이 메뉴는 단순하면서도 깊은 맛을 자랑한다. 조리 시 매운 고춧가루와 고추장이 사용되어 국물은 자극적이지 않고 깔끔하며, 고소한 감자와 달큰한 양파, 부드러운 닭고기가 한데 어우러져 남녀노소 누구나 즐길 수 있다. 닭볶음탕은 식사량이 넉넉하게 제공돼 가족, 친구 단위 방문객들에게 특히 인기가 많다.

이른 아침부터 영업을 시작하는 시장식당은 오전 장을 보고난 어르신들이나 지역 상인들의 아지트로도 유명하다. 날씨가 추운 계절엔 따끈한 추어탕 한 그릇, 평일 점심이나 저녁 시간에는 닭볶음탕과 소주 한 잔으로 하루의 피로를 푸는 평범한 풍경이 연출된다. 반찬은 대부분 매장에서 직접 만든 계절김치와 겉절이, 고추, 된장 등 소박하지만 깔끔하다.

시장 한가운데에 위치해 접근성이 탁월하며, 주변에 다양한 음식점과 상점도 밀집해 있어 식사 전후로 주변 시장 구경이나 장보기에도 알맞다. 사용자 평에 따르면 시장식당은 포장과 배달 주문 건수도 꾸준히 많아 바쁜 시간대에는 미리 전화 예약을 하는 것이 효율적이다. 식당 주인은 언제나 친절하고 손님 하나하나에게 정성껏 음식을 내주는 것으로 입소문이 났다.

시장식당의 내부 공간은 비교적 아담하지만 깨끗하게 관리되고 있다. 좌식테이블 뿐만 아니라 입식테이블도 준비돼 있어 가족 모임이나 어르신 손님도 불편함 없이 이용할 수 있다. 손님이 많을 때는 시장 통로에도 임시 테이블이 놓여 다소 소란스러운 분위기가 연출되지만, 그 나름의 활기와 정겨움이 시장식당만의 매력이다.

합천군 삼가면 지역 자체가 전통 한우거리와 5일장, 재래시장 등 다양한 먹거리와 볼거리를 갖추고 있기 때문에, 식사 후 시장이나 한우거리 골목 투어를 곁들이는 것도 좋은 추억이 될 수 있다. 시장식당의 전화번호는 055-931-2510이며, 가게 위치는 ‘경상남도 합천군 삼가면 일부5길 1, 삼가시장 29호, 30호’이다. 시장입구 기준 도보로 1~2분 내에 쉽게 찾을 수 있고, 근처 공영주차장이 마련돼 있어 자가용 방문 시에도 주차에 어려움이 없다.

최근에는 인근 삼가식육식당 등 한우구이 전문점과 함께 여행객이나 사진 촬영객들의 방문이 이어지고 있다. 지역 농산물 직거래 행사나 전통시장 체험행사가 열릴 때면 시장식당 역시 더욱 활기를 띈다. 오랜 세월 한자리에서 지역민과 함께 사계절을 보낸 이곳은 빠르게 변하는 외식문화 속에서도 친근함과 정직함, 따뜻함을 잃지 않는 곳으로 손꼽힌다.

메뉴는 계절에 따라 추가로 어탕, 알탕 등 해산물을 활용한 국물 요리도 나오며, 현지에서 수급되는 재료를 신선하게 사용한다. 모든 음식은 주문 즉시 바로 조리하는 방식을 고수해 따뜻하고 신선한 상태로 식탁에 오르게 한다. 식사 후 후식으로 따뜻한 둥글레차나 매실차를 제공하기도 하며, 전통시장답게 소박한 서비스도 인상적으로 남는다.

시장식당을 방문할 계획이라면 바쁜 점심시간이나 5일장 서는 날에는 방문객이 많으니 약간 이른 시간이나 늦은 점심 등 한가할 때 찾는 것이 편리하다. 식당 앞 간판에는 ‘시장식당’이라는 단정한 한글 글씨와 함께 추천메뉴 안내가 적혀 있으니, 그대로 찾으면 쉽게 찾을 수 있다. 지역 시장 분위기와 음식의 정취를 제대로 느끼고 싶다면, 삼가시장 내 시장식당에서 추어탕 한 그릇, 닭볶음탕 한 상을 느긋하게 즐겨보는 것도 특별한 경험이 될 것이다.

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07/11/25

6시 내고향 경남 합천 삼가시장 추어탕 닭볶음탕 닭도리탕 맛집 식당

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