오늘N 홍천 구절초 정원 꽃밭 (대한민국 보물정원)
강원특별자치도 홍천군 남면 월천길 50-46에 위치한 오늘N 홍천 구절초 정원 꽃밭 (대한민국 보물정원)은 강원도의 깨끗한 자연 속에 자리하고 있는 농촌 힐링 관광지다. 농장의 대표는 용금옥 씨로, 친환경 농업과 차문화 보급에 앞장서고 있다. 이곳은 기존의 농장과는 차별화된 꽃차 체험과 구절초 중심의 다양한 프로그램을 선보이고 있다.
하립골은 2002년 귀농한 용금옥 대표가 직접 터를 잡고 오랜 시간에 걸쳐 체계적으로 가꿔온 곳이다. 농장은 약 3,000평 규모의 구절초밭과 200평 규모의 꽃차 농장을 중심으로 운영된다. 계절마다 펼쳐지는 야생화와 구절초는 방문객에게 깊은 인상을 남긴다. 봄부터 가을까지 끊임없이 피어나는 다양한 들꽃 덕분에 사계절 내내 아름다운 풍경을 자랑한다.
가을에 이르면 농장 전체를 구절초와 들국화가 덮으며, 하얗고 연분홍빛의 꽃물결이 산책길을 따라 이어진다. 이 시기에는 꽃차를 직접 수확하고 덖어서 만드는 체험도 가능하다. 직접 만든 꽃차는 각종 건강음료로 활용되며, 방문객들에게 깊은 여운을 선사한다.
하립골의 대표 프로그램 중 하나는 꽃차 만들기 체험이다. 꽃차 체험장에서는 구절초, 마리골드, 국화 등 다양한 꽃을 수확하여 전통 방식으로 덖는 과정을 배울 수 있다. 체험객들은 꽃차를 직접 포장해서 가져갈 수 있다. 꽃차의 종류가 40여 종에 달하며, 계절에 따라 소재가 달라서 때마다 새로운 재미를 준다.
하립골에서는 구절초 외에도 가을이면 곳곳에 코스모스와 벌개미취, 나리 등도 함께 피어난다. 농장 산책로를 걸으며 꽃밭 사이를 지나가다 보면, 일상생활의 스트레스와 도시의 번잡함이 모두 잊힌다. 피크닉처럼 꾸며진 야외 공간에서는 차를 마시며 한가로이 자연을 즐기는 시간이 이어진다.
체험관광은 단순한 농장 견학을 넘어선 프로그램으로 구성되어 있다. 농장 내에는 꽃차 체험장 외에도 전시실, 세척·건조실, 포장실, 제조시설 등이 갖추어져 있다. 꽃차를 만드는 모든 과정이 한눈에 펼쳐지는 구조라서 누구나 쉽게 생산 현장을 경험할 수 있다.
하립골은 농업 융복합산업 인증을 비롯해 친환경 무농약 인증, 여성기업 인증, ISO 22000(식품안전경영시스템) 인증 등 다수의 공신력 있는 인증을 획득했다. 안전하게 관리된 환경에서 재배되고 가공된 꽃차 제품들은 소비자에게 신뢰를 더한다. 농장에서는 꽃차 뿐만 아니라 구절초를 이용한 농축액, 환, 꽃잎 비누 등 다양한 상품도 생산하여 판매하고 있다.
이곳의 체험 프로그램은 어린이부터 성인까지 모두 즐길 수 있도록 맞춤형으로 운영된다. 실제로 꽃차 체험 외에도 계절 간식 체험, 텃밭 작물 수확, 고구마 굽기와 방울토마토 시식 등 다양한 부가 체험이 마련된다. 가족 단위 방문객, 단체 체험학습, 연인들의 자연 속 데이트 코스로도 주목 받고 있다.
하립골의 또 다른 매력은 농장 일대를 둘러싼 아름다운 자연경관이다. 인근의 맑은 계곡과 두메산골 특유의 소박한 분위기가 어우러지며, 도심에서 쉽게 느낄 수 없는 자연의 여유를 만끽하게 만든다. 농장 주변에는 하이킹, 산책, 사진촬영 등을 즐길 수 있는 공간이 많다. 계절이 바뀔 때마다 전혀 다른 매력의 풍광이 펼쳐진다.
연중 꽃차 체험과 계절축제가 맞물려 농장을 찾는 발걸음이 끊이지 않는다. 가을에는 소규모 피크닉 축제와 구절초 꽃차 나눔 행사도 열린다. 지역 농산물과 함께 건강 음료, 계절 간식도 제공되어 방문객들의 만족도를 높여 준다. 농장 내에는 넉넉한 주차 공간도 마련되어 단체 관광객 방문에도 불편함이 없다.
하립골은 단순한 관광지나 체험장을 넘어, 꽃과 차, 그리고 자연을 통해 힐링과 치유의 가치를 전파하는 공간이다. 자연에서 온 재료와 손길로 만들어진 건강 음식과 음료가 꽃차 체험을 더욱 특별하게 만든다. 방문객들은 농장에서 직접 재배한 꽃을 활용해 자신만의 꽃차를 만들고, 자연에 대한 새로운 시각을 얻게 된다.
하립골의 꽃차 제품은 국내외 다양한 박람회와 전시에 참가한 경험이 있다. 농업인 대표로서 차문화의 세계화에 앞장서는 역할도 하고 있다. 이와 동시에 농촌지역의 활력 증진과 지역경제 활성화를 위해 다양한 사회적 활동에 참여하고 있다.
하립골에서 재배된 모든 꽃은 무농약 친환경 방식으로 길러진다. 체험장에서는 방문객들에게 안전하고 건강한 식품의 중요성을 강조하며, 차에 대한 이해를 높이는 교육도 함께 제공한다. 꽃차 덖기부터 맛보기, 포장까지 모든 과정이 체험 중심으로 설계되어 지루할 틈 없이 진행된다.
농장은 사계절 체험 프로그램으로도 유명하다. 봄·여름에는 텃밭 작물 수확, 허브차 만들기, 들꽃 관찰이 이루어지며, 겨울에는 꽃잎을 이용한 천연 비누 만들기, 꽃차 티백 제작 등의 실내 프로그램이 운영된다. 각 시즌마다 특색 있는 체험으로 방문객들의 재방문율이 매우 높다.
하립골의 운영 철학은 “자연과 사람의 공존, 건강하고 즐거운 일상”에 있다. 이곳을 찾는 모든 이가 자연과 하나 되는 감동을 체험하고, 바쁜 일상에서 벗어나 재충전의 시간을 갖도록 돕는다. 소규모 축제, 지역 주민 참여 행사, 농산물 직거래 장터 등도 꾸준히 운영되어 농촌 활성화에 기여한다.
방문을 원하는 경우 사전에 예약 및 문의가 가능하다. 상담 및 예약은 전화(070-4158-5996) 또는 이메일(ssp154@hanmail.net)을 통해 하면 된다. 농장 홈페이지와 SNS를 통해 계절별 일정 및 체험 프로그램 상세 정보도 확인할 수 있다. 하립골은 누구에게나 열린 공간으로 가족, 친구, 연인, 단체 모두에게 맞춤형 경험을 제공한다.
하립골만의 특별한 꽃차와 구절초, 풍성한 농촌 체험은 늘 찾아오는 이들에게 오래도록 기억될 추억을 선사한다. 깨끗한 자연 속에서의 여유와 힐링, 진심을 담은 프로그램 구성은 하립골의 또 다른 자부심이다. 농촌체험의 가치를 제대로 전달하고 싶은 이라면 꼭 한 번 방문할 만한 곳이다.