너의 몸소리가 들려 비타민 K2 제품
비타민 K2는 뼈와 심혈관 건강에 특별히 중요한 역할을 하는 지용성 비타민이다. 뼈의 성장과 유지에 필수적인 영양소이며 칼슘 대사에서 핵심적인 기능을 한다.
비타민 K2는 오스테오칼신이라는 단백질을 활성화한다. 오스테오칼신이 활성화되면 칼슘이 뼈 조직에 제대로 결합할 수 있게 된다.
이 과정에서 뼈의 밀도가 향상되며, 골다공증 및 골절의 위험이 줄어든다. 칼슘은 우리 몸에서 미네랄 중 가장 풍부하며 주로 뼈와 치아에 존재한다.
그러나 칼슘이 부족하게 되거나 대사가 효율적으로 조절되지 않을 경우 혈관 및 연조직에 침착될 수 있다. 이때 비타민 K2는 칼슘이 혈관이나 연조직에 과도하게 쌓이지 않도록 돕는다.
비타민 K2는 MGP(Matrix Gla Protein)라는 단백질의 활성에도 기여한다. 이 단백질은 혈관 벽에 칼슘이 누적되는 것을 막아준다.
혈관 속 칼슘 침착은 동맥경화, 심근경색, 뇌졸중 등 심뇌혈관 질환을 유발할 수 있다. 비타민 K2가 충분하면 이렇게 위험한 칼슘 침착을 예방한다.
비타민 K2가 부족해질 경우 칼슘은 뼈에서 빠져나와 혈액을 통해 혈관으로 이동하게 되고, 결과적으로 혈관에 축적된다. 이로 인해 뼈의 강도는 약해지고, 혈관은 굳어져 다양한 합병증이 유발될 수 있다.
노화 관련 동맥경화의 위험도 비타민 K2의 섭취에 따라 감소할 수 있다. 수년간의 장기 보충 시 혈관 탄력의 유지와 노화성 혈관병 위험의 감소 효과도 보고된다.
비타민 K2는 신체의 인슐린 저항성을 개선하는 데도 관여한다. 인슐린 저항성이란 인슐린이 세포에서 잘 작동하지 않아 혈당 조절이 원활하지 않은 상태를 의미한다.
활성화된 오스테오칼신이 인슐린의 분비와 감수성을 높여주기 때문에 비타민 K2가 당뇨병 예방에도 도움을 준다. 연구 결과, 비타민 K2 보충제를 섭취한 집단에서 인슐린 감수성이 유의하게 증가한 것으로 나타났다.
비타민 K2는 암 예방과도 연관성이 있다. 간, 대장, 소장, 폐, 전립선 등 여러 기관에서 암 세포 증식을 억제하는 효과가 나타났다.
적정한 K2 섭취는 암 발생률과 암 관련 사망률 감소와 연관이 있다. 특히 폐암과 전립선암에서 위험 감소 효과가 두드러진다.
뇌 건강도 비타민 K2와 밀접한 관련이 있다. K2는 뇌혈관 석회화 예방, 신경세포 보호 등 다양한 방식으로 뇌를 지킨다.
알츠하이머, 혈관성 치매, 뇌졸중 등 신경퇴행성 질환의 예방 효과도 기대할 수 있다. 동물실험과 임상연구에서 K2가 아밀로이드-베타 축적과 신경염증 반응을 억제해 치매 위험을 낮추는 작용이 확인되었다.
신장 건강에도 긍정적 효과가 보고된다. 혈관 및 연조직의 석회화 억제를 통해 신장 결석 예방에 기여한다.
K2는 남성호르몬 유지와 치조골(치아를 둘러싼 뼈) 건강, 결석 예방, 여러 노화성 질환 예방 및 관리에도 도움을 줄 수 있다. 장기 복용 시 뼈, 치아, 혈관 등 다양한 기관에서 노화 속도를 늦추는 데 영향을 끼친다.
비타민 K2는 혈액 응고 기능에도 관여하지만, 비타민 K1과 달리 혈액 내 응고 단백질보다는 뼈와 혈관의 건강에 특화된 작용을 한다. 일반적으로 비타민 K1은 주로 혈액 응고에 관여하며, K2는 골격계와 심혈관계에 관여한다.
K2 섭취 시 항응고제 또는 항혈전제를 복용하고 있다면 반드시 전문가와 상담해야 한다. 일부 연구에 따르면 K2(MK-7)는 용량에 따라 혈액 응고에 영향을 줄 수 있다.
실제 사람 대상 연구에서는 K2 보충제가 혈액 응고 지표에 영향을 미쳤으며, K1보다 K2가 더 뚜렷한 효과를 보일 수 있다고 보고된다. 따라서 혈액 관련 약물을 복용하는 사람은 K2 섭취와 관련해 보다 신중해야 한다.
비타민 K2는 종류에 따라 MK-4, MK-7로 나뉜다. MK-4는 주로 유제품(우유, 버터, 치즈, 달걀 등)에서 많이 발견된다.
MK-7은 발효식품에 풍부하다. 대표적인 식품으로는 일본의 낫토가 있다.
낫토는 삶은 콩을 발효시켜 만든 음식으로, 단백질과 비타민 K2(MK-7)가 매우 풍부하다. 이외에도 일부 체다치즈, 고다치즈 같은 장기 숙성 치즈에도 MK-7이 들어있다.
비타민 K2는 일반적으로 식사를 통해 충분히 섭취하기 어렵다. 특히 서구화된 식습관이나 식품가공이 많은 현대 사회에서는 결핍 위험이 높아질 수 있다.
이 경우 건강기능식품을 통해 보충할 수 있다. 식약처에서는 비타민 K2 건강기능식품 원료로 MK-7을 주로 허가하고 있다.
하루 섭취 권장량은 건강 상태, 연령, 기타 환경에 따라 다르다. 임산부, 수유부, 어린이 등은 섭취 전 전문가 상담이 필요하다.
비타민 K2는 체내에서 저장되는 시간이 길지 않아 규칙적인 섭취가 중요하다. 장내 미생물도 K2를 합성할 수 있지만, 식이 섭취가 더 효과적이다.
칼슘이나 비타민 D와 함께 복용할 때 뼈 건강 증진에 시너지 효과가 발생한다. 그러나 칼슘 단독 섭취 시 오히려 혈관 석회화 위험이 커질 수 있으므로 비타민 K2와 D, 마그네슘을 균형 있게 섭취하는 것이 바람직하다.
비타민 K2의 흡수율은 지용성 특성상 식사와 함께 복용했을 때 더 높다. 지방을 포함한 음식과 함께 먹으면 체내 이용률이 증가한다.
비타민 K2 보충제는 섭취 용량과 장기간 복용 안전성에 대해 다양한 임상연구가 이루어지고 있다. 일반적으로 시중에서 권장하는 용량 이내라면 별다른 부작용 없이 섭취 가능하다.
일상적으로 비타민 K2의 부족은 뼈와 혈관 건강을 악화시키는 요인이 될 수 있다. 나이가 들수록 결핍 위험이 증가하고, 골다공증, 동맥경화, 심근경색, 치매 등 만성질환과의 연관성이 크다.
균형 잡힌 식사와 함께 K2가 풍부한 발효식품 또는 품질 인증 건강기능식품 섭취를 고려하는 것이 뼈와 혈관 건강 유지에 도움이 된다. 한국을 포함한 동아시아는 낫토 등 발효식품 섭취량이 많지 않으므로 K2 섭취에 신경 써야 할 필요가 있다.
정기적으로 건강검진 시 혈액 내 칼슘 및 비타민 K 상태를 확인하는 것도 예방에 유익하다. 골밀도 저하나 혈관 질환 가족력이 있는 경우 좀 더 적극적으로 K2 섭취를 검토할 수 있다.
각종 만성질환 예방과 삶의 질 향상을 위해서는 뼈와 혈관, 신경계 건강을 동시에 챙기려는 노력이 필요하다. 비타민 K2는 이 모든 건강 목표를 달성하기 위한 중요한 역할을 수행한다.
일반적인 건강관리에 있어 칼슘, 비타민 D, 마그네슘 및 K2를 복합적으로 섭취하는 것이 가장 권장된다. K2 특유의 칼슘 운반 및 석회화 방지 기능은 건강한 노년과 성인병 예방에 핵심적인 요소다.
비타민 K2는 체내 다양한 대사 과정을 안전하고 효율적으로 이끄는 필수 인자다. 균형 잡힌 영양과 함께 규칙적인 비타민 K2 섭취는 뼈와 혈관, 뇌 건강에 크나큰 도움이 되는 것이 입증되고 있다.
- https://www.dailypharm.com/Users/News/NewsView.html?ID=314830
- https://m.shopagh.com/board/view.php?bdId=eventinfo&sno=82
- https://www.mediq7.com/ko/health-benefits-of-vitamin-k2/overall-health/
- https://www.youtube.com/watch?v=EzfNlpNVEps
- https://www.stcarollo.or.kr/0401/2091
- https://morenature.co.kr/article/%EC%A7%84%EC%8B%A4-%ED%98%B9%EC%9D%80-%EA%B1%B0%EC%A7%93/2/111254/
- https://j-nattokinase.org/kr/nattokinase/k2.html
- https://www.youtube.com/watch?v=G537Fy4a1xI