생생정보 고수의 부엌 텍사스 바비큐 한 상 바베큐 양주 맛집 식당

 생생정보 고수의 부엌 텍사스 바비큐 한 상 바베큐 양주 맛집 식당 검색

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생생정보 고수의 부엌 텍사스 바비큐 한 상 바베큐 양주 맛집 식당 가게는 경기도 양주시 장흥면 북한산로에 위치한 미국 텍사스식 정통 바비큐 전문점입니다. 국내 유일의 바비큐 월드마스터 셰프인 이승열 셰프가 26년 경력으로 운영하며, 손님들에게 본고장 스타일의 바비큐를 선보입니다.

이곳의 위치는 접근성이 나쁘지 않습니다. 서울 근교에 있으며 자동차로 방문 시 주차장이 마련되어 있어서 편리하게 방문할 수 있습니다.

주변 풍경이나 외관은 소박하고 올드 클래식한 분위기로 구성되어 있습니다. 실내 역시 동네 돈까스집처럼 친근하고 전통적인 느낌을 줍니다.

평일, 주말 관계없이 많은 손님들이 방문하는 곳이며 특히 주말엔 웨이팅 공간도 따로 마련되어 있을 정도로 인기가 높습니다. 날씨가 좋으면 야외에서도 식사할 수 있으며 가족 단위, 단체, 라이더 등 다양한 고객층이 방문합니다.

영업시간은 오전 11시부터 오후 10시까지이며 마지막 주문은 오후 9시경에 마감합니다. 매주 월요일은 휴무이며, 브레이크 타임은 오후 4시부터 5시(혹은 3시 30분부터 5시까지로 안내되는 경우도 있으니 방문 전 확인이 필요합니다)입니다.

이곳의 대표 메뉴는 다양한 종류의 바비큐가 한 번에 제공되는 플레터입니다. 2인 플레터는 약 54,000원~59,000원, 3인 플레터는 약 89,000원, 4~6인 플레터까지 구성되어 있어 대가족 또는 단체 손님들도 여유롭게 주문할 수 있습니다.

플레터에는 텍사스 스타일로 훈연된 소고기 브리스켓, 풀드포크, 통삼겹, 동목살 등의 바비큐가 골고루 들어갑니다. 사이드 메뉴로 감자튀김, 샐러드, 모닝빵, 그리고 다양한 홈메이드 소스(바비큐 소스, 지미츄리 소스 등)가 함께 제공되어 고기의 풍미와 조화를 이룹니다.

특이하게 토마호크 바비큐(380,000원)나 프라임 우대갈비, LA척갈비, 통오리 바비큐 등은 사전예약 또는 주말 한정으로 판매됩니다. 이러한 특수 메뉴는 오랜 시간 훈연되어 부드러운 육질과 진한 풍미를 자랑하며, 고급 손님과 미식가들에게 인기가 많습니다.

실제 제공되는 고기의 식감과 향은 매우 부드럽고 은은한 훈연향이 감돕니다. 손님의 평에 따르면 포크만 대어도 고기가 부드럽게 분리될 정도로 잘 조리되어 있습니다. 텍사스 스타일의 바비큐 본연의 참맛을 경험할 수 있다는 평가가 높습니다.

함께 나오는 모닝빵과 고기, 그리고 소스를 함께 곁들이면 부드러움과 풍미, 그리고 상큼한 뒷맛까지 한 번에 즐길 수 있습니다. 적당한 훈제 향과 촉촉한 고기의 식감을 자연스럽게 느낄 수 있어 남녀노소 모두 좋아하는 메뉴로 꼽힙니다.

데니스스모크하우스에서는 와인, 생맥주, 소주, 음료 등 다양한 주류도 곁들일 수 있습니다. 주류 선택의 폭이 넓어 바비큐와 어울리는 술을 함께 즐기기에 좋지만 운전하실 경우 주류는 삼가야 합니다.

매장은 애견동반도 가능합니다. 작은 반려견부터 중형견까지 캐리어 또는 가방에 넣어 동반할 수 있습니다. 전체 공간에서 반려견 동반이 허용되는 점도 가족 및 반려 동물과 함께하는 손님에게 호평을 받고 있습니다.

예약, 단체 석, 포장, 무선 인터넷 등 편의 서비스도 제공되고 있습니다. 미리 예약을 해 두면 더욱 쾌적한 방문이 가능하며, 외식뿐 아니라 테이크아웃도 준비되어 있어 다양한 형태로 바비큐를 즐길 수 있습니다.

특징적으로 매장 내외는 트렌디보다는 클래식하고 소박한 분위기를 고수합니다. 양주 시외곽 지역의 풍경과 맞물려 아늑함과 이국적 분위기가 묘하게 어울립니다.

고기 메뉴는 전체적으로 맛이 강한 편이지만, 소스와 곁들였을 때 짠맛이 조화로워집니다. 저염식 위주로 식사하는 분들에게는 다소 짠 편일 수 있으나 이 점을 고려해서 주문하면 좋습니다.

인기 바비큐 메뉴 외에 파스타, 볶음밥 등 사이드 메뉴도 제공되며, 아이를 동반한 가족이나 다양한 연령층의 취향까지 배려하려는 흔적이 보입니다. 리뷰를 보면 어른, 아이 모두 만족도가 높다는 의견이 많습니다.

매장은 단체 방문, 라이더 모임, 가족 외식, 미식가 탐방 등 폭넓은 방문 목적에 대응할 수 있습니다. 평일 점심, 저녁, 주말 나들이, 기념일 등 다양한 시점에서도 만족도가 높다는 평가가 반복적으로 나오고 있습니다.

데니스스모크하우스는 TV 프로그램, 언론 매체, 미식 블로그 등 여러 매체에서 극찬을 받은 곳입니다. 생활의 달인, 식객 허영만의 백반기행, 각종 맛집 콘텐츠에 꾸준히 등장하며 국내 바비큐 식문화에 중요한 위치를 차지하고 있습니다.

텍사스 스타일 바비큐, 직접 조제한 여러 종류 소스, 오랜 경력의 셰프, 넓은 고객층, 애견 동반 가능, 다양한 사이드, 주류와 함께하는 바비큐, 웨이팅·예약 대처 등 다각적인 강점이 두드러집니다. 고기와 바비큐에 진심인 사람이라면 추천하고 싶은 곳입니다.

1. https://blog.naver.com/nirvana807/223573273511
2. https://polle.com/place/3SKCOx/%EB%8D%B0%EB%8B%88%EC%8A%A4%20%EC%8A%A4%EB%AA%A8%ED%81%AC%20%ED%95%98%EC%9A%B0%EC%8A%A4
3. https://blog.naver.com/singingdoor/223594195550
4. https://www.diningcode.com/profile.php?rid=KaRF7p04UBql
5. https://mystory8160.tistory.com/7
6. https://www.siksinhot.com/P/1024980
7. https://damgu.tistory.com/52
8. https://2.violet097.com/entry/%EC%83%9D%ED%99%9C%EC%9D%98-%EB%8B%AC%EC%9D%B8-%EA%B3%A0%EA%B8%B0-%EA%B5%BD%EA%B8%B0-%EB%8B%AC%EC%9D%B8-%EC%96%91%EC%A3%BC-%EB%8D%B0%EB%8B%88%EC%8A%A4%EC%8A%A4%EB%AA%A8%ED%81%AC%ED%95%98%EC%9A%B0%EC%8A%A4-%ED%85%8D%EC%82%AC%EC%8A%A4%EC%9D%98-%EB%A7%9B
9. https://peton.me/bbs/board.php?bo_table=addPlace&wr_id=209453&sst=wr_hit&sod=asc&sop=and&page=1579
10. https://lifebalance-up.tistory.com/266
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